1954
Hardy, káva pre odvážnych
Všetko začína bratmi Maja, keď od Faemy prevzali značku a pražiareň Hardy. Je to prvý krok cesty, ktorá má spojiť vášeň a kávovú tradíciu s profesionálnymi znalosťami a pracovnou etikou.
Náš príbeh
Cesta, ktorá začala v päťdesiatych rokoch.
Príbeh Hardy začína v roku 1954 v Miláne diametrálne odlišnom od dnešného. Traja bratia prevzali od Faemy značku a pražiareň Hardy a začali budovať prítomnosť viazanú na bary, pult a milánsku kultúru espressa.
Od značky k rodine
Prvá šálka, mesto, profesionálny bar.
Všetko začína jednoduchým gestom: podať dobrú kávu v Miláne, ktoré opäť naberá tempo. Hardy sa čoskoro stáva rozpoznateľnou značkou, lebo spája zmes, servis, prítomnosť v prevádzkach a takmer remeselnú starostlivosť o profesionálny vzťah.
1960
Od licencovaného baru k podniku
Pohľad sa posúva od jedného pultu k širšej štruktúre. Hardy rastie spolu s milánskymi prevádzkami a stáva sa viac než malou lokálnou pražiarnou.
1990
Nová generácia vstupuje do hry
Rodinná história sa stáva každodenným remeslom: školenie pri práci, prevádzková zodpovednosť a manaérska kontinuita. Hardy udržiava väzbu s Milánom a buduje štruktúrovanejšiu prítomnosť.
2006–2015
Nové trhy, nová éra
S expanziou na zahraničné trhy a obnovenou vizuálnou identitou Hardy posilňuje prítomnosť mimo Talianska. Expo Milano sa stáva príležitosťou rozprávať značku súčasnejšie bez straty koreňov a štýlu.
Dnes
Nové vedenie Hardy — milánska káva
Na čele stojí nové predstavenstvo. Práca pokračuje na klasických zmesiach, bio káve, specialty coffee, školení, profesionálnych produktoch a exportných trhoch — s jasným cieľom: priniesť chuť Milána do každej šálky.
Naše hodnoty
Nechávame vás ochutnať atmosféru mesta módy, pohody a úspechu.
Vízia a misia nie sú dva slogany na stene. Sú spôsobom, akým Hardy spája Miláno, produkt, servis a profesionálny vzťah.
Posuňte
Vízia
Nechať chuť milánskej kávy vychutnávať vo svete a do každej šálky priniesť jednoduchú, rozpoznateľnú, každodennú eleganciu. Chceme vytvárať momenty tepla a dobrej nálady pri vzrušujúcej káve, ktorá z prestávky robí malý spoločný rituál.
Misia
Inovujeme milánsku kávovú tradíciu so zmesami, servisom a školením pre tých, čo denne pracujú pri bare. Snažíme sa udržať pri živote v treťom tisícročí spoločenskú tradíciu úžasného, vášnivého Milána šesťdesiatych rokov — zastaviť čas pri káve, ktorá vonia históriou.
Nové sídlo Hardy v Assago (Miláno)
Tri generácie
Rodinná kontinuita, kultúra servisu a Miláno, ktoré zostáva prítomné.
I
Prvá generácia
Bratia Maja
V roku 1954 zakladajú príbeh Hardy prevzatím značky od Faemy a vybudovaním pražiarne viazanej na pult, bary a opätovne naberajúce tempo Miláno.
II
Druhá generácia
Kontinuita
Upevňujú distribúciu v Lombardii a otvárajú značku zahraničným trhom — z mestská prítomnosť sa stáva širším talianskym príbehom.
III
Tretia generácia
Nové vedenie
Posúvajú značku ďalej s novými radmi, školením, bio zmesami a súčasným výkladom identity Hardy — bez oddelenia produktu od profesionálneho servisu.
V roku 1954 bratia Maja otvorili licencovaný bar v „Giambellino“, historickej mestskej štvrti Milána. Medzi jednou kávou a druhou denne rozdávali úsmevy a vymieňali pár slov so zákazníkmi. V chladné októbrové ráno sa rodí myšlienka bratov Maja: vybudovať pražiareň na výrobu a predaj jemných kávových zmesí. Urobiť zo svojho podniku symbol mesta — alebo skôr „pražiareň milánskej kávy“.
Po viac ako 70 rokoch je misia splnená: Caffè Hardy premenil vášeň a vedomosti na kultúrne, obchodné a ľudské dedičstvo.