10 cose che (forse) non sapevi sul caffè

Curiosità e aneddoti per veri coffee lover

Il caffè è la bevanda più diffusa e consumata al mondo ma tra miti, leggende e storia il confine tra realtà e finzione è spesso molto sottile. In molti credono di sapere tutto sul caffè... non sanno quanto si sbagliano! In questo articolo abbiamo stilato una raccolta di 10 curiosità sul caffè che pensiamo possano allargare la vostra conoscenza da coffee lover e allietare la vostra pausa. 

  1. Durante le cerimonie di nozze in Turchia lo sposo fa un solenne voto: dovrà fornire alla sua sposa sempre un buon caffè. In caso contrario, ella può richiedere il divorzio per giusta causa.

 

  1. Beethoven era un vero perfezionista, anche nella preparazione del caffè, per preparare la tazzina perfetta contava uno a uno 60 chicchi.

 

  1. Furono i partecipanti e i sostenitori del Boston Tea Party (un atto di protesta dei coloni americani contro le tasse del governo britannico) a introdurre il caffè al posto del tè nella pausa delle cinque. Un gesto risoluto per rafforzare ulteriormente la loro indipendenza dagli inglesi.

 

  1. Anche le api amano il caffè (ma non lo bevono). Secondo uno studio infatti, la caffeina contenuta in diversi pollini, potenzia la memoria a lungo termine degli insetti, ecco perché tornano più e più volte sullo stesso fiore.

 

  1. Esfoliare la pelle con fondi di caffè umidi, almeno due volte a settimana, ha un effetto antinfiammatorio che calma le irritazioni e gli arrossamenti della pelle.

 

  1. Si racconta che lo scrittore e drammaturgo francese Honoré de Balzac, consumasse circa 50 tazze di caffè al giorno per “alimentare il suo estro creativo”.

 

  1. Nel 1674 in Inghilterra, le donne organizzarono una rivolta di massa contro il caffè.  Con la “Petizione delle donne contro il caffè” volevano negare la bevanda agli uomini di età inferiore ai 60 anni, perché li stava trasformando da “onesti uomini britannici” in “cadaveri inutili”.

 

  1. Il Kopi Luwak, il caffè più costoso del mondo, viene prodotto da chicchi di caffè consumati e digeriti dal gatto selvatico di Sumatra. Il suo prezzo arriva a superare anche i 300 dollari al kg.

 

  1. Il caffè è stato dichiarato illegale non una, non due ma ben tre volte! La prima volta nel 1511 alla Mecca, in Arabia Saudita, fu poi la volta dell’Europa nel 1675 quando, per un editto di Carlo II, si proibiva l’esercizio dei caffè a Londra e, infine, in Germania nel 1677 per un’ordinanza di Federico il Grande, preoccupato per le implicazioni economiche legate all’importazione.

 

  1. Oggi il caffè è un carburante per l’uomo e, in un futuro non troppo lontano, lo sarà anche per l’auto. Lo afferma l’Università di Bath, in Inghilterra, dove alcuni tecnici sono riusciti a ricavare un carburante dai residui di caffè.

Ultima ma non meno importante curiosità: il monorigine Perù Hardy proviene da una singola piantagione biologica in Perù. Per scoprire il suo gusto esclusivo non dovrete scalare le impervie alture peruviane ma semplicemente ordinarlo in uno dei bar Hardy o, per i più pigri, acquistarlo sul nostro shop e gustarlo comodamente a casa.

 

Anche le api amano il caffè

Caffè come trattamento bellezza

Il carburante derivato dal caffè